7種の具材のごろごろ豚汁
麴結、自慢のお品の一つ。
季節によって異なる7種以上の具材をごろごろサイズにカットして作りました。
特に豚肉は平田牧場さんで良い飼料を食べ、飼育期間も長くとられ大切に育てられた豚さんを使用。脂が旨み・甘みであることをしっかり感じていただけると思います。
お味噌も季節に合わせて調合を変えますが、やはり名古屋人には冬の豆味噌多めがおすすめ。
テイクアウトも可能です。
季節の麴スープ
冬には麹の優しさが暖かなスープとともに、お口の中だけでなく胃袋に広がります。
夏は冷や汁など、冷たいけど冷やしすぎない。食欲が減る時期にもちゃんと栄養が取れるようなスープをご用意いたします。
店頭POP や、InstagramやHPのブロクからお知らせいたします。
お楽しみに。
テイクアウトも可能です。
麹ドリンク
麹ドリンクは優しく身体を整えてくれます。
特に夏、暑いからとと言って冷たい飲み物を飲みすぎていませんか？
白砂糖の甘味や冷たすぎるスイーツから、今日一日はギルトフリーな甘味に変えてみませんか？
ノンアルコールの甘酒は飲む点滴と言われるほど栄養価も高く、美容効果もあります。年齢を問わず飲んだほうがいい飲み物の一つ。
血糖値の急激な上昇・降下は体に負担が大きいだけでなく、メンタルにも影響します。成長期のお子様だけでなく、お母様の穏やかな笑顔を応援します。
通常市販されている甘酒は長期保存のため火入れされているものがほとんどです。火入れすると甘酒の中の生きた酵素やビタミン類が失われてしまいます。
麴結では手間を惜しまず毎週甘酒を仕込みますので生甘酒をお楽しみいただけます。ぜひ、ご賞味ください。
・生甘酒
・季節のフルーツ入り甘酒ドリンク
など
店頭POP や、InstagramやHPのブロクからお知らせいたします。
お楽しみに。
テイクアウトも可能です。